8道簡單菜，不用開明火，簡單幾步做好，非常適合夏天

第六步：把蓮藕、紅糖、冰糖、紅棗一起放到電飯鍋中，再倒入一大碗清水，水量要沒過蓮藕。然後按下煮飯鍵，煮1個小時，然後燜1個小時。

第七步：晾涼切塊，再淋上一些糖桂花，就可以上桌了。

多說幾句

1、蓮藕最好選擇兩頭都不漏孔的，整個越圓越直越好。

2、糯米最好選擇圓粒的。

3、糖的量隨自己的口味來放，紅糖多一點，可以讓藕顏色更紅潤。冰糖多一點，甜味就重一點。

4、糖桂花在網上可以買得到，沒有的親們也可以不放。

第三道：麻醬油麥菜

這道菜只需要將油麥菜切成段，澆上麻醬就可以了。做法非常簡單，但卻是不少餐廳的招牌涼菜。咱們在家裡做這道菜，關鍵點就是調好一碗麻醬。以下就詳細介紹調芝麻醬的方法，喜歡的親們一定要試試看哦~