杏鮑菇的10種吃法，每一種都很下飯，口感比肉還好

第六步：鍋中倒入少許食用油，油溫燒至五六成熱的時候，把熱油潑在辣椒粉和蒜末上，如圖。

第七步：把香蔥、香菜放入盆中，再放入2勺醋，少許香油拌勻。

第八步：裝碗上桌吧~

多說幾句

1、蒸好的杏鮑菇晾涼後很好撕成條。

2、熱油一定要潑在辣椒粉和蒜末上，味道才會特別香。

3、如果吃不了辣的，可以減少辣椒的量或者不放，這個隨自己的口味。

第十道：干鍋杏鮑菇

這道干鍋杏鮑菇，口感鮮嫩脆香、五花肉肥而不膩；葷素搭配、超級下飯。