少吃黃瓜豆角多吃它，平肝養胃降秋燥，包餃子吃太香了！

【芹菜餃子】

食材：芹菜、八角、花椒、大蒜、生薑、鹽、生抽、醬油、雞精、蚝油。

做法：

1、準備一斤麵粉，邊倒水邊攪拌，等出現大面絮的時候，下手和成光滑的麵糰，蓋蓋子餳15分鐘復揉一遍，麵糰柔軟而光滑，再準備2根粗大芹菜切掉根部，清洗乾淨，去掉它的葉子，葉子可以用來做煎餅，先把寬一點的芹菜從中間劃開，再切成碎粒，再把反覆芹菜剁碎一些。