18道夏日看家涼菜，消暑解膩，做著簡單省事，端上桌很快光碟

第五步：然後將菠菜上的水擰乾。

第六步：將菠菜切成小段，放入盆中。加入少許鹽、雞精、蒜末、炸好的干辣椒段、一小勺白醋後拌勻。

第七步：將花生米、白芝麻倒入盆中，點少許香油拌勻。

第八步：裝盤食用。



第九道：川味涼粉

一碗好吃的涼粉，不光粉要清爽滑溜，料汁更要豐富夠味。以下，和大家分享的這碗涼粉吃起來麻辣鮮香，絕對夠味兒、夠好吃。