10道適合夏天的湯，做著簡單，飯前喝一碗，消暑解乏，好處很多

具體製作方法

第一步：準備食材。黃瓜1根、雞蛋2個。

第二步：黃瓜清洗乾淨，斜刀切成段，如圖。

第三步：如圖，將黃瓜切成薄片。

第四步：雞蛋打散，往碗中放入10毫升涼水，然後攪拌均勻備用。（往蛋液中倒入少許涼水攪拌均勻，可以讓做好的蛋花兒湯又薄又散。）