白蘿蔔的12做法，買一根兩三塊錢，每天變著花樣做，全家搶著吃

第三步：往碗中放入2克鹽拌勻，腌制15分鐘。腌好後將碗中多餘的水分倒掉。

第四步：往蘿蔔中放入4克白糖、5毫升白醋拌勻後再將泡椒連湯一起倒入蘿蔔中。然後蓋好保鮮膜，放入冰箱中泡3個小時即可食用。

小提示

1、 泡椒在大型超市可以買得到。

2、 做這道泡菜泡椒的湯汁是一定不能少的。

3、 把泡椒切碎再浸泡，也可以提高辣味。

4、 如果想更入味，可以晚上製作，然後放入冰箱浸泡一晚，第二天食用。

5、 泡完蘿蔔的湯如果不渾濁，就可以接著再泡一次。反之，就要倒掉了。

6、 往蘿蔔中加一些芹菜段，味道也很好哦。